KAI Messer schärfen - Schleifsteine und Messerschärfer

Um die Messer auf traditionell japanische Weise zu schärfen und feinst zu polieren, empfehlen wir die keramisch gebundenen Schleifsteine. Die Premium-Highlights bilden hierbei die Schleifsteine DM-0708, DM-0600, WS-800 & WS-3000. Eine Alternative zu den traditionellen Schleifsteinen bietet der elektronische Messerschärfer AP-0118.

Eine detaillierte Anleitung zum Nachschleifen von einseitig und beidseitig geschliffenen Messern mit traditionell japanischen Schleifsteinen finden Sie hier.

KAI Wetzstein 3000
Wetzstein WS-3000
Körnung: 3000
L 18,5 x B 6,4 x H 2,0 cm
74,95 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
KAI Wetzstein 800
Wetzstein WS-0800
Körnung: 800
L 18,5 x B 6,4 x H 2,0 cm
54,95 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Diamant-Schleifstein AP-0306
Diamant-Schleifstein AP-0306
Körnung: 3000
L 25,2 x B 9,4 x H 4,5 cm
54,95 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
KAI Streichriemen Set
Set bestehend aus Streichriemen und Poliercreme
89,95 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Seki Magoroku Diamant- und Keramikschärfer
Seki Magoroku Diamant- und Keramikschärfer für beidseitig geschliffene Klingen
  • Diamantschleifsteine Körnung 270 (4x)
  • Keramikschleifscheiben Körnung 150 (2x)
  • Keramikschleifstäbe Körnung 1000 (2x)
  • 13,8 x 5,1 x5,7cm (L x B x H)
27,50 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Diamant- und Keramikschärfer (für einseitig geschliffene Klingen)
Seki Magoroku Diamant- und Keramikschärfer für einseitig geschliffene Klingen
  • Diamantschleifsteine Körnung 270 (2x)
  • Keramikschleifscheiben Körnung 150 + 1000
  • Keramikschleifstäbe Körnung 1000 (2x)
  • 12 x 4,8 x 5cm (L x B x H)
  • Achtung: Nur für einseitig geschliffene Klingen geeignet!
27,50 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
KAI Schleifhilfe für symmetrisch geschliffene Messer
Schleifhilfe für symmetrisch geschliffene Messer AP-0327
 
  • Nylon
  • Länge 3,5 cm
  • Schleifwinkel 15°
8,95 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 15 (von insgesamt 15)